Boulanger Préparateur CDI - Louvroil H/F - Boulangerie Louise
- CDI
- Boulangerie Louise
Les missions du poste
Nous cherchons un/une boulanger(e) préparateur. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Pâtissier H/F sera en charge de :
fabriquer les tartes, les snacks, les sandwichs... ;
dorer et cuire selon le plan de cuisson les viennoiseries au cours de la journée ;
disposer les produits en vitrine ;
appliquer la politique commerciale de la société ;
respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité...) ;
gérer les flux ;
respecter les fiches techniques.
informations contractuelles :
temps de travail : 30 heures
salaire : mensuel/12 mois + mutuelle + prime fin d'année, 10 % remise, baguette, repas, bon noël
Le profil recherché
Diplôme impératif de BEP ou CAP Pâtissier ;
Avoir une expérience de boulanger d'au moins 2 ans ;
Rigoureux et respectueux des procédures
Compétences requises
- HACCP