Alternance - Commis de Cuisine H/F - Institut des Métiers Network - Lille

IDMN - L'alternance qui propulse ta carrière ! Tu veux apprendre un vrai métier et décrocher un diplôme reconnu ? L'Institut des Métiers Network (IDMN), c'est bien plus qu'un CFA : c'est un accélérateur de réussite.Pourquoi choisir l'IDMN ?Formations du CAP au Master, certifiées par le Ministère du TravailAlternance flexible : entrées et sorties toute l'année, pas besoin d'attendre septembreRythme efficace : 1 jour en formation, 4 jours en entrepriseDes partenariats solides avec des entreprises qui recrutentUn accompagnement personnalisé pour que chaque apprenant atteigne ses objectifsChez IDMN, tu n'es pas seulement en formation : tu deviens un futur professionnel, prêt à relever les défis du commerce, de la vente et du management.IDMN : un diplôme, une expérience, un avenir.
Le CFA IDMN recrute pour l'un de ses partenaires, un buffet à volonté asiatique, un·e Commis de cuisine en alternance.Tu suis ta formation au CFA IDMN à Villeneuve d'Ascq et tu apprends le métier directement en cuisine, au coeur du service. Tes missions en cuisineParticiper à la préparation des plats chauds et froids du buffetRéaliser les découpes, préparations et cuissons simplesAssurer le réassort du buffet tout au long du serviceVeiller à la présentation et à la fraîcheur des platsAppliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireTravailler en lien avec l'équipe cuisine pour assurer un service fluidePourquoi choisir cette alternance- Une formation diplômante et reconnue- Une immersion dans une cuisine dynamique et rythmée- L'apprentissage des bases du métier en conditions réelles- Un accompagnement tout au long de ton parcours avec le CFA IDMN

Tu souhaites te former aux métiers de la cuisineTu aimes le travail manuel et le rythme du serviceTu es motivé·e, impliqué·e et prêt·e à apprendreUne première expérience en cuisine est un plus, mais pas obligatoire

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