Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Ripaille
Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Ripaille · Marcq-en-Barœul - 59 · CDI
Les missions du poste
Afin de compléter son équipe composée d'un second de cuisine et d'un plongeur, le restaurant Ripaille, restaurant de cuisine gastronomique française, recherche son/sa chef(fe) de cuisine expérimenté(e).
Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi, midi et soir ainsi que le samedi soir.
Le restaurant sera fermé les 3 premières semaines d'août.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - Restauration gastronomique
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Normes d'hygiène
