Cuisinier H/F - Restalliance

Le Groupe Restalliance est aujourd'hui le premier restaurateur indépendant du secteur de la santé. C'est avant tout une histoire de femmes et d'hommes réunis autour d'une même mission, au service des personnes fragilisées."Ensemble, prenons soin des personnes fragilisées. Nous vous invitons à nous rejoindre et partager nos valeurs de diversité, d'engagement et de partage. 3200 collaborateurs répartis sur près de 1500 sites en France, nous avons forcément une opportunité près de chez vous
Le poste en bref : -Type de contrat : CDI-Localisation : Marcq-en-Baroeul-Temps de travail : temps plein-Salaire : 2100 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois-Horaires : 7h-18h (journées continues- 1 semaine de 4 jours, 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de repos-Type d'établissement : Handicap-Nombre de convives : 200 convives en semaines - 50 convives le week-endAu quotidien :-Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes :-préparer les entrées, les plats chauds et les desserts-s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,-suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),-garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.Vous êtes :-Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.-La passion du métier guide vos actions au quotidien.-Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives.Nous vous proposons :-Un week-end sur 2 de repos-Un équilibre vie pro/perso-travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées-bénéficier d'opportunités de formation et d'évolutionNous sommes : Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

• HACCP
• Réception de marchandises